8/18/2016

Melakukan pekerjaan dapur merupakan hal sehari-hari bagi beberapa orang, namun bagi orang yang terbiasa itu merupakan pekerjaan sulit. Kali ini kita akan mempelajarai kumpulan tips dapur yang cukup bermanfaat dalam memudahkan kita untuk menyelesaikan pekerjaan dapur.

Dengan mengikuti kumpuylan tips berikut kita akan nampak seperti seorang profesional, tapi setidaknya pekerjaan dapur kita jadi lebih mudah. Berikut ini adalh kumpulan tips dapur untuk memudahkan urusan dapur


1. Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue

Supaya adonan kue bisa mengembang hindari menggunakan telur yang baru keluar dari lemari es, jika kita menggunakan telur dari lemari es, sebaiknya stabilkan suhu telur, jika sudah stabil kita bisa mengocok telur untuk menghasilkan adonan yang mekar.


2. Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan

Agar ikan tidak lengket dipenggorengan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk menumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

3. Bungkus Sayur dengan kertas atau koran sebelum masuk Kulkas
Kebanyakan kita memasukan sayur dalam kulkas dalam keadaan terbungkus kresek atau tas platik, sebetulnya hal ini membuat sayuran menjadi mudah busuk, sebaiknya sebelum memasukan sayur kedalam kulkas kita bisa membungkus sayur dengan kertas terlebih dahulu. Koran mampu menjaga kelembaban sayuran sehingga sayur tetap segar di dalam ulkas. Baca agar sayuran dan buah lebih awet di kulkas


4. Menetralisir Bau Dalam Kulkas
Belah kentang lalu letakkan pada rak kulkas, cara ini cukup efektif untuk menghilangkan bau pada kulkas


5. Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal
Berishkan tangan dengan sabut lalu lap sampai bersih remas-remas bera beberapa kali, maka panas akibat cabe pun akan hilang Cara memnghilangkan panas cabe di tangan

6. Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang
Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, masukan bawang kedalam kulkas potong dalam keadaan dingin dan nyalakan lilin disebelah tempat anda mengiris bawang merah. Baca agar mata tidak pedih saat mengiris bawang

7. Cara Menghilangkan Kutu Beras

 Masukan bubuk kopi dalam plastik, lalu tusuk-lususk dengan jarum, lalu letakkan buntalan plastik berisi beras tersebut kedalam beras. kutu beras akan pergi dengan sendirinya. karena mereka tidak suka dengan bau kopi.

8. Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit
Cukup gunakan baking soda untuk membersihkannya.

9. Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit
Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya di rebus bersamaan dengan daun jambu biji (caranya, rebus air, ambil beberapa lembar daun jambu biji, tunggu hingga mendidih, masukkan daun jambu, tunggu sampai kurang lebih 5 menit, masukkan kembang, daunkates, pare) diamkan sebentar, matikan api. Baru setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

10. Hindari menyimpan tempe dekat dengan garam

menyimpan tempe dekat dengan garam bisa menyebabkan tempe mudah busuk

11. Cara Menyimpan Daging di Freezer supaya tetap awet
Potong-potong daging sesuai dengan kebutuhan lalu masukan kedalam frezeer, lalu ketika kita mengambil ambilah secukupnya. Jangan sampai daging keluar masuk frezeer hal ini membuat bakteri cepat berkembang biak

12. Cara Mengupas Telur Rebus dengan mudah
Ketika telur selesai direbus segera masukan telur kedalam air es dalam keadaan panas, perubahan suhu yang extrem ini membantu kita lebih mudah mengupas telur. atau dengan cara berikut cara mudah mengupas telur
Cara mengupas telur dalam 2 detik
Cara Cepat Mengupas Telur

13. Supaya Cabe tidak meletup ketika di goreng

Potong-potong cabe sebelum di goreng, hal ini mengurangi letupan ketika cabe digoreng.

14. Cara mengilangkan binatang kecil pada sayur
Biasanya ketika kita membeli sayur dipasar terkadang kita menemukan ulat, keong kecil dan beberap binatang lain. Supaya sayur bersih dari binatang-binatang tersebut cuci sayur dengan air garan sebelum di olah

15. Supaya Tahu Bisa awet di kulkas
Cuci tahu sampai bersih lalu siram dengan air panas, setelah itu keringkan dengan tisu. Simpan tahu kedalam tuperware jangan lupa tutup rapat. simpan tahu kedalam kulkas. Jika kualitas thu bagus bisa tahan hingga seminggu

16. Cara Mengetahui Telur Busuk atau Tidak
Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Dari sekian kumpulan tips dapur mungkin ada beberapa yang tidak terpikirkan oleh kita atau bisa jadi semuanya, mudah-mudahan bermanfaat dan bisa memudahkan segala urusan dapur.

  1. 10 kopi termahal di Dunia Kopi Luwak Indonesia salah satunya
  2. 100 Tips Life Hack
  3. 6 Cara Supaya Nasi di rice Cooker Tidak Mudah Basi
  4. Beberapa Cara Memotong Mangga
  5. Cara Membedakan Daging Sapi dengan Daging Celeng/ Babi
  6. Cara Memilih Tahu Yang Baik
  7. Cara Mudah Memilih Buah Semangka
  8. Cara menyimpan makanan agar awet dengan plastik kedap udara bikinan sendiri
  9. Cara mudah menyajikan Buah semangka
  10. Cara orang seluruh Dunia Membuat Kopi Enak 1
  11. Cara orang seluruh Dunia Membuat Kopi Enak 2
  12. Inilah Cara Menyajikan Es Batu Yang Keren
  13. Kumpulan Tips Unik 1
  14. Kumpulan Tips Unik 2
  15. Kumpulan ide kreatif 2016

0 komentar:

Posting Komentar

Terima kasih telah membaca artikel kami, tinggalkan komen pada kolom dibawah ini